Orzechy, podobnie jak inne warzywa, zawierają składniki odżywcze potrzebne organizmowi do wzrostu i zachowania zdrowia, takie jak witaminy A, C, D, E, K. Wapń i magnez znajdują się również w wielu rodzajach orzechów
Przeprowadzono wiele badań dotyczących korzyści zdrowotnych orzechów, ale jedną rzeczą, którą trudno określić ilościowo, jest ich smak. Są bardziej aromatyczne niż wiele innych artykułów spożywczych i są doskonałym wyborem dla każdego, kto lubi smak i zapach potraw
